A intenção deste blog é compartilhar algumas informações sobre produção, qualidade, conservação, dicas e curiosidades sobre frutas, hortaliças e flores.
As informações contidas nele são retiradas de fontes confiáveis, que produzem ou divulgam pesquisas com bases científicas. As fontes serão listadas abaixo, e precisando, serão atualizadas a cada postagem.
Referências:
A summary of knowledge on Sclerocarya birrea subsp. caffra with emphasis on its importance as a non-timber forest product in South and southern Africa.
Part 1: Taxonomy, ecology, traditional uses and role in rural livelihoods - http://www.nerc-wallingford.ac.uk/research/winners/documents/Volume%206/R7795_FTR_App5.16_MarulaPaper1.pdf
Part 1: Taxonomy, ecology, traditional uses and role in rural livelihoods - http://www.nerc-wallingford.ac.uk/research/winners/documents/Volume%206/R7795_FTR_App5.16_MarulaPaper1.pdf
CEAGESP - Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo- http://www.ceagesp.gov.br
CEPPA - http://ojs.c3sl.ufpr.br/ojs2/index.php/alimentos
Embrapa - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Unidade Hortaliças
Embrapa Hortaliças: http://www.cnph.embrapa.br
Embrapa - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Unidade Mandioca e Fruticultura Tropical
http://www.cnpmf.embrapa.br
Embrapa - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Unidade Clima Temperado
http://www.cpact.embrapa.br
Expoflora - http://eptv.globo.com/expoflora/ - http://www.holambra.sp.gov.br/
FAO - Food and Agriculture Organization of the United Nations - http://www.fao.org
Globo Rural - http://globoruraltv.globo.com
Happy Roses - www.happyroses.nl
Hortibrasil - Instituto Brasileiro de Qualidade em Horticultura - http://www.hortibrasil.org.br/jnw/index.php
Horticultura Brasileira - http://www.scielo.br/scielo.php/script_sci_serial/pid_0102-0536/lng_en/nrm_iso
IEA - Instituto de Economia Agrícola - www.iea.sp.gov.br
Infobibos - Informações Tecnológicas - http://www.infobibos.com/
Informações Econômicas - http://www.iea.sp.gov.br/out/publicacoes/ie.php
Jornal Brasileiro de Nefrologia - http://www.jbn.org.br/
New Zealand News UK - http://www.nznewsuk.co.uk
Physiological and Biochemical Zoology - http://www.press.uchicago.edu/ucp/journals/journal/pbz.html
O Estado de São Paulo - http://www.estadao.com.br/
Química Nova - http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_serial&pid=0100-4042&lng=en&nrm=iso
Química Nova na Escola - http://qnesc.sbq.org.br/online/
Revista Brasileira de Fruticultura - http://www.scielo.br/scielo.php/script_sci_serial/pid_0100-2945/lng_pt/nrm_iso
Revista Ciência e Agrotecnologia - http://www.scielo.br/scielo.php?pid=1413-7054&script=sci_serial
Revista Scientia Agrícola - http://www.esalq.usp.br/scientia
Scienceblogs - http://scienceblogs.com.br
The Blackcurrant Foundation - http://www.blackcurrantfoundation.co.uk/index.html
Toda Fruta – O portal da Fruticultura - http://www.todafruta.com.br
UGBP -Union of Growers of Brazilian Papaya - www.ugbp.com
Universidade de Brasília - Pós-graduação em gastronomia - http://www.unb.br/
